草莓酒的功效和作用_草莓酒的制作方法
草莓酒的功效和作用_草莓酒的制作方法
草莓酒就是一種用草莓釀制而成的酒,味道酸甜。喝了草莓酒有什么功效和作用嗎?怎么制作草莓酒呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下草莓酒的功效和作用以及制作方法,希望對(duì)大家有幫助。
草莓酒的功效和作用
1、延緩衰老
草莓酒含有的花青素可以滋潤(rùn)肌膚,減少皮膚皺紋,延緩衰老?;ㄇ嗨厥羌兲烊坏目顾ダ系臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍;
2、治療白血病
草莓酒中含有的胺類物質(zhì),對(duì)白血病,再生障礙性貧血有一定療效;
3、助消化、減肥
草莓酒含多種果酸,可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子,有減肥功效;
4、預(yù)防心血管疾病
草莓酒中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預(yù)防作用。此外草莓酒對(duì)心血管硬化、心力衰竭等有一定的預(yù)防和調(diào)節(jié)作用;
5、病后恢復(fù)
可改善低血壓與貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力;
6、美容養(yǎng)顏
含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對(duì)養(yǎng)顏美容非常有助益,非常適合女性飲用。
草莓酒好不好喝
草莓酒是將新鮮的草莓,在保存草莓原有營(yíng)養(yǎng)成分的情況下發(fā)酵而制造出的具有保健、營(yíng)養(yǎng)型的果酒。草莓酒吸收了草莓所有的有益成份,色澤艷麗,酒液清脆透亮,無沉淀無懸浮物,口感醇厚,酸甜可口,非常好喝。草莓酒尤其適合很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力。同時(shí)草莓酒非常適合女性飲用,因?yàn)椴葺浦泻胸S富的維生素C和檸檬酸,可美化肌膚,對(duì)養(yǎng)顏美容非常有助益。
草莓酒的相關(guān)資料
草莓果酒營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,鮮草莓含多種礦物質(zhì)和多種維生素。鈣、磷、鐵的含量是蘋果、梨、葡萄的2-4倍,維生素C含量達(dá)10倍以上。此外含蛋白質(zhì)7-1.0%,糖6-9%,有機(jī)酸1.8-4.5%。含氨基酸17種,其中7種為人體必需的氨基酸。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為草莓味甘酸、性涼、無毒,有消暑解熱、潤(rùn)肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。對(duì)消化不良癥、貧血癥、腸胃癥、心血管硬化、心力衰竭等有一定的預(yù)防和調(diào)節(jié)作用。美國(guó)和意大利專家的研究結(jié)果證明,草莓酒是將草莓榨汁后,采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)工藝釀制成的原汁發(fā)酵酒,加工過程不破壞草莓果中的對(duì)人體有益成份。
酒香濃郁、酒度適中、口味酸甜、老幼皆宜,長(zhǎng)期飲用,有化痰、補(bǔ)血、降壓、健脾、防癌、養(yǎng)顏、益壽的食療功能,是一種高級(jí)滋補(bǔ)保健果酒。
補(bǔ)氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數(shù),糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進(jìn)食欲,含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對(duì)養(yǎng)顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;亦有美容作用??筛纳频脱獕号c貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力。
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