寶寶小寒節(jié)氣吃什么最好
寶寶小寒節(jié)氣吃什么最好
小寒節(jié)氣降至,在這個(gè)節(jié)氣即將到來的時(shí)候,氣溫會(huì)有些變化,寶寶可以吃的東西也會(huì)有所不一樣,可是究竟小寒節(jié)氣寶寶們吃什么最好呢?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物,歡迎大家參閱。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:臘八粥
1、材料:
糯米1杯、小紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克。
2、做法:
(1)糯米洗凈,浸泡一個(gè)晚上,小紅豆洗凈,浸泡約4小時(shí)。
(2)小紅豆、蓮子、花生仁放入內(nèi)鍋,煙葉水6杯,移入電鍋中,外鍋加水1杯,蒸至開關(guān)跳起。
(3)加入糯米,外鍋再加水1杯,續(xù)蒸至開關(guān)跳起。
(4)再加入紅棗、桂圓干,外鍋加熱水半杯,繼續(xù)蒸至開關(guān)跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
3、功效:
臘八粥具有健脾益腎、滋補(bǔ)虛損的功效。其中糯米具有溫脾益氣的作用,適于脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、和胃、止咳、利尿等多種功能。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:南瓜山藥粥
1、材料:
南瓜50克,山藥50克,粳米100克,鹽少量。
2、做法:
(1)將南瓜洗凈后去皮去瓤切成塊,山藥洗凈去皮切塊備用。
(2)鍋中加適量清水,倒入粳米后用武火煮沸。
(3)然后放入南瓜塊、山藥塊,改文火繼續(xù)煮至食材熟爛,加適量鹽調(diào)味即可。
3、功效:
南瓜所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;山藥含有多種營養(yǎng)素,具有健脾潤肺、聰耳明目、助消化、強(qiáng)筋骨的功效。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:蘿卜燉羊肉
1、材料:
羊肉、白蘿卜、枸杞、蔥、姜、八角、花椒、料酒、鹽。
2、做法:
(1)羊肉切塊,用水泡1小時(shí),泡出血水;準(zhǔn)備好蔥姜八角花椒用紗布包成料包;白蘿卜切成滾刀塊。
(2)把羊肉焯水,羊肉下入湯鍋煮開,撇去浮末。
(3)加入料包,轉(zhuǎn)小火,煲至1小時(shí)至肉爛。
(4)加入鹽和蘿卜繼續(xù)煲30分鐘,再加入枸杞煮5分鐘即可。
3、功效:
蘿卜軟爛,清香味淡,具有清痰止咳,溫中益氣之功效。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:羊肉粥
1、材料:
羊肉、粳米、姜、料酒、鹽。
2、做法:
(1)將生姜洗凈切片;羊肉洗凈,入開水鍋氽去血水,切2厘米見方的塊。
(2)大米淘洗干凈。
(3)將大米、生姜、料酒、羊肉同放鍋內(nèi),加適量水,置大火上燒沸。
(4)再用小火煮成粥,加入鹽攪勻即可。
3、功效:
這道粥能暖脾胃、散風(fēng)寒、增食欲,對脾胃虛寒、冬天手腳不溫者特別有益。
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