關(guān)于人體健康與疾病論文
世界衛(wèi)生組織把"健康"定義為:不單單是指不生病,而且還包括以積極的態(tài)度去認(rèn)真對(duì)待任何事情的精神、肉體和社會(huì)適應(yīng)狀態(tài)。下面是小編為你精心整理的關(guān)于人體健康與疾病論文,希望對(duì)你有幫助!
關(guān)于人體健康與疾病論文篇1
一、摘要
由于我自己平時(shí)比較關(guān)注養(yǎng)身,也很注意身體健康,但對(duì)于這些了解的不多,自己想多知道一些相關(guān)方面的內(nèi)容。所以這學(xué)期選了《健康與疾病》這門(mén)課,上了后覺(jué)得真的很有益,對(duì)平時(shí)生活和健康能給很多指導(dǎo)。
這門(mén)課是由醫(yī)學(xué)院開(kāi)的,來(lái)給我們上課的老師都很不錯(cuò),分別給我們講了他么自己從事的領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)。我自己對(duì)中醫(yī)這方面比較感興趣,所以就選了這個(gè)方面,寫(xiě)一下我上了這門(mén)課的收獲。
中醫(yī)這個(gè)概念來(lái)自中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),它是以自然科學(xué)為主體,多學(xué)科知識(shí)相交融的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)科學(xué),是我國(guó)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活和醫(yī)療實(shí)踐中逐步形成并發(fā)展。中醫(yī)是我國(guó)最早的醫(yī)療行為,起源于手的進(jìn)化,按摩是最早的醫(yī)療行為→外治法。其特點(diǎn)是整體觀念——人體自身的完整性和機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性的思想。其理論體系屬于古代的哲學(xué)范疇。
中醫(yī)的基礎(chǔ)理論是對(duì)人體生命活動(dòng)和疾病變化規(guī)律的理論概括,它主要包括陰陽(yáng)、五行、氣血津液、臟象、經(jīng)絡(luò)、運(yùn)氣等學(xué)說(shuō),以及病因、病機(jī)、診法、辨證、治則治法、預(yù)防、養(yǎng)生等內(nèi)容。
本文主要從以下幾個(gè)方面來(lái)體現(xiàn)我對(duì)中醫(yī)的理解:一、中醫(yī)簡(jiǎn)介,主要從起源、特點(diǎn)、哲學(xué)基礎(chǔ)幾個(gè)方面闡述;二、陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō),包括陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)、五行學(xué)說(shuō);三、藏象學(xué)說(shuō):概論、肝臟、精氣血精液、體質(zhì)幾方面;四、病因病機(jī)主要是外因、內(nèi)因等;五、中醫(yī)治療方法,有中藥、針灸、推拿艾灸、火罐;六、針灸學(xué)基礎(chǔ),主要有筋絡(luò)、腧穴、十四經(jīng)血、經(jīng)外奇穴;七、四診,即指望聞問(wèn)切。
二、正文
(一)、中醫(yī)簡(jiǎn)介
中醫(yī)這個(gè)概念來(lái)自中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),它是以自然科學(xué)為主體,多學(xué)科知識(shí)相交融的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)科學(xué),是我國(guó)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活和醫(yī)療實(shí)踐中逐步形成并發(fā)展,具有科學(xué)、系統(tǒng)、完整、獨(dú)特的理論體系。中醫(yī)學(xué)有著悠久的歷史,經(jīng)歷了數(shù)千年滄桑巨變,現(xiàn)在依然為中華民族的繁衍昌盛乃至世界人民的衛(wèi)生保健事業(yè)做出巨大貢獻(xiàn),是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。它是我國(guó)最早的醫(yī)療行為,起源于手的進(jìn)化,按摩是最早的醫(yī)療行為→外治法。其特點(diǎn)是整體觀念——人體自身的完整性和機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性的思想。其哲學(xué)基礎(chǔ):哲學(xué)是理論化、系統(tǒng)化的世界觀和方法論,是關(guān)于自然界和人類(lèi)思維及其發(fā)展的一般規(guī)律的學(xué)說(shuō)。我國(guó)古代創(chuàng)立的哲學(xué)體系主要是陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō),中醫(yī)學(xué)正是在這個(gè)樸素唯物論和辨證法的哲學(xué)思想指導(dǎo)下構(gòu)成的理論體系,并成為中醫(yī)學(xué)理論體系的基本內(nèi)容。因此,中醫(yī)學(xué)的理論體系屬于古代的哲學(xué)范疇。
(二)、陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)
陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)是陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)與五行學(xué)說(shuō)的總稱(chēng)。陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)自引入中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域后,逐漸成為其解釋人類(lèi)生命的起源、人體的生理功能、病理變化的思想武器,并用以分析、歸納疾病的本質(zhì)與類(lèi)型,從而成為中醫(yī)學(xué)指導(dǎo)預(yù)防、診斷和治療疾病的依據(jù)。陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)是中醫(yī)學(xué)理論體系的軸心,貫穿于中醫(yī)學(xué)理論的各個(gè)方面,并通過(guò)古人的不斷探索和完善,逐漸構(gòu)筑成一套以整體觀念和辨證論治為基本特點(diǎn)的中醫(yī)學(xué)理論體系,促進(jìn)和推動(dòng)著中醫(yī)學(xué)的發(fā)展,因此說(shuō)明陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)是中醫(yī)理論的一個(gè)重要組成部分。陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)不是神秘的玄學(xué),它是古人建立在觀察事實(shí)基礎(chǔ)上的具有科學(xué)內(nèi)涵的理論。陰陽(yáng),是對(duì)自然界相關(guān)事物或現(xiàn)象對(duì)立雙方屬性的概括,所以其用到的一些概念也是對(duì)立的。陰陽(yáng)的屬性特征具有普遍性、相關(guān)性、相對(duì)性和可分性。 但其兩者之間也是有一定的關(guān)系的。陰陽(yáng)對(duì)立制約,最終達(dá)到對(duì)立與制約的動(dòng)態(tài)平衡。將中醫(yī)應(yīng)用于醫(yī)學(xué)能幫助人醫(yī)治疾病。陰陽(yáng)中的五行:木、火、土、金、水五種物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)變化,以及它們之間的相互聯(lián)系。這五行各有特點(diǎn),均處于運(yùn)動(dòng)變化中。五行學(xué)說(shuō)將五臟分別歸屬于五行:肝屬木、心屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水,并以五行來(lái)說(shuō)明各臟的生理特性。
(三)、藏象學(xué)說(shuō)
藏象學(xué)說(shuō),是研究藏象的概念內(nèi)涵,各臟腑的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能、病理變化及其精、氣、血、津液、神之間的相互關(guān)系,以及臟腑之間、臟腑與形體官竅及自然社會(huì)環(huán)境之間的相互關(guān)系的學(xué)說(shuō)。藏,是指隱藏于人體內(nèi)的臟腑器官,即內(nèi)臟。象,其涵義有二:一指臟腑器官的形態(tài)結(jié)構(gòu),其二指臟腑的生理功能活動(dòng)和病理變化表現(xiàn)于外的現(xiàn)象,也是人體內(nèi)臟腑的生理功能活動(dòng)和病理變化反映于外的征象。氣血津液是構(gòu)成人體的基本物質(zhì),是腑臟、經(jīng)絡(luò)等組織器官進(jìn)行生理活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。藏象學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容包括兩方面:一是研究各臟腑組織器官的生理功能、病理變化及其相互關(guān)系;二是研究精、氣、血、津液、神的生理功能、病理變化及其相互關(guān)系,以及它們與臟腑的關(guān)系。五臟包括心、肺、脾、肝、腎,六腑指的是膽、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦,奇恒之府包括腦、髓、骨、脈、膽、女子胞六個(gè)臟器組織。精、氣、血、津液 是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)。體質(zhì)的“體”,指形體、身體,可引申為軀體和生理;“質(zhì)”指特質(zhì)、性質(zhì)。體質(zhì)是稟受于先天,調(diào)養(yǎng)于后天,在生長(zhǎng)、發(fā)育過(guò)程中所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能和心理狀態(tài)等與自然、社會(huì)環(huán)境相適應(yīng)的人體個(gè)性特征。它充分體現(xiàn)出中醫(yī)學(xué)“形神合一”的體質(zhì)觀。體質(zhì)的形成是機(jī)體內(nèi)外環(huán)境多種復(fù)雜因素共同作用的結(jié)果,與先天因素和后天因素兩個(gè)方面密切相關(guān)。偏陽(yáng)體質(zhì):是偏于亢奮、偏熱、多動(dòng)等特性的體質(zhì)。偏陰體質(zhì):是偏于抑制、偏寒、多靜等特性的體質(zhì)。陰陽(yáng)平和體質(zhì):是功能較為協(xié)調(diào)的體質(zhì)類(lèi)型。
(四)、病因病機(jī)
病因——泛指引起人體發(fā)生疾病的原因。分為外因、內(nèi)因、其他因素。外因包括六淫、癘氣;內(nèi)因包括七情、飲食失宜、勞逸失度;其他原因有痰飲、淤血。病機(jī)包括正邪盛衰、陰陽(yáng)失調(diào)、氣機(jī)失常,這些均會(huì)影響人體的正常運(yùn)行。
(五)、中藥治療方法
中醫(yī)治療方法,有中藥、針灸、推拿艾灸、火罐。中藥就是我們所熟知的中草藥,幾乎未經(jīng)加工的原生態(tài)的,這個(gè)與西藥是相對(duì)的。中藥可內(nèi)服,外用、注射、外栓。針灸有治療周?chē)窠?jīng)損傷、顱腦脊髓損傷、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)創(chuàng)傷、疼痛的功效。推拿是指在人體一定部位,運(yùn)用各種不同手法和進(jìn)行特定性肢體活動(dòng)來(lái)達(dá)到強(qiáng)身健體、防病治病的一種治療方法。
(六)、針灸
經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)─是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分。經(jīng)絡(luò)內(nèi)屬臟腑,外絡(luò)肢節(jié),溝通內(nèi)外,貫串上下,將人體各部的組織器官聯(lián)系成一個(gè)有機(jī)的整體。生理功能:闡釋病理:發(fā)生病變時(shí),經(jīng)絡(luò)就成為傳遞病邪和反映病變的途徑。如心火可循經(jīng)下移于小腸,而小腸有熱亦可上熏于心。如足厥陰肝經(jīng)抵小腹,布脅肋,故肝氣郁結(jié),常見(jiàn)兩脅及小腹脹痛等。 溝通表里上下,聯(lián)系臟腑器官通行氣血,濡養(yǎng)臟腑組織,調(diào)節(jié)機(jī)能平衡,感應(yīng)傳導(dǎo)的作用。指導(dǎo)診斷
在臨床上,可根據(jù)疾病癥狀出現(xiàn)的部位,結(jié)合經(jīng)絡(luò)的循行走向及所聯(lián)系的臟腑,作為疾病診斷的依據(jù)。如兩脅痛,多是肝膽病變;前額部疼痛,多與陽(yáng)明經(jīng)病有關(guān)等。如肺病時(shí)可在肺俞穴出現(xiàn)結(jié)節(jié)或中府穴有壓痛;腸癰可在闌尾穴有壓痛等。治療預(yù)防:如針灸、按摩、針刺麻醉、耳針、電針、穴位埋線、穴位結(jié)扎等治療方法。臨床可根據(jù)藥物的歸經(jīng),選擇相應(yīng)的藥物。如太陽(yáng)經(jīng)頭痛,選用羌活、蒿本等。調(diào)理經(jīng)絡(luò)方法預(yù)防疾病。如常灸足三里穴可強(qiáng)壯身體、防病;灸風(fēng)門(mén)可預(yù)防感冒;常點(diǎn)按養(yǎng)老穴可美容肌膚和明目等。腧穴→臟腑、經(jīng)絡(luò)之氣輸注于體表的特殊部位。“腧”與“輸”義同,有轉(zhuǎn)輸、輸注的含義;“穴”即孔隙的意思。某些特殊的穴位會(huì)有特殊的意義,
是指中醫(yī)診察和收集疾病有關(guān)資料的基本方法,主要包括望、聞、問(wèn)、切四法?;驹恚喝梭w是一個(gè)有機(jī)的整體,人體的皮、肉、脈、筋、骨、經(jīng)絡(luò)與臟腑息息相關(guān),以臟腑為中心,通過(guò)經(jīng)絡(luò)通聯(lián)內(nèi)外,因而通過(guò)審察外部征象,探求疾病的本質(zhì)。
(七)、四診
望診,是醫(yī)生運(yùn)用視覺(jué)觀察病人的全身和局部表現(xiàn)、舌象及排出物等,以收集病情資料的診察方法。聞診主要從聲音、語(yǔ)言、呼吸、咳嗽、嘔吐、呃逆幾個(gè)方面。問(wèn)診,是醫(yī)生通過(guò)對(duì)病人或陪診者進(jìn)行有目的地詢(xún)問(wèn),了解疾病的起始、發(fā)展及治療經(jīng)過(guò)、現(xiàn)在癥狀和其它與疾病有關(guān)的情況,以診察疾病的方法。
中醫(yī)理論來(lái)源于對(duì)醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)及中國(guó)古代的陰陽(yáng)五行思想。其內(nèi)容包括精氣學(xué)說(shuō)、陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)、氣血津液、藏象、經(jīng)絡(luò)、體質(zhì)、病因、發(fā)病、病機(jī)、治則、養(yǎng)生等。早在兩千多年前,中醫(yī)專(zhuān)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》問(wèn)世,奠定了中醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)。時(shí)至今日,中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)相關(guān)的理論、診斷法、治療方法等,均可在此書(shū)中找到根源。
氣是構(gòu)成天地萬(wàn)物的原始物質(zhì)。氣的運(yùn)動(dòng)稱(chēng)為“氣機(jī)”,有“升降出入”四種形式。由運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的各種變化,稱(chēng)為“氣化”,如動(dòng)物的“生長(zhǎng)壯老已” ,植物的“生長(zhǎng)化收藏”。氣是天地萬(wàn)物之間的中介,使之得以交感相應(yīng)。如:“人與天地相參,與日月相應(yīng)”。天地之精氣化生為人。
中醫(yī)認(rèn)為,元?dú)鉃橄忍熘?,是人體最基本最重要的氣,由先天之腎所藏,后天脾胃來(lái)濡養(yǎng),借三焦和經(jīng)絡(luò)流行分布并彌散全身。
中醫(yī)中藥在中國(guó)古老的大地上已經(jīng)運(yùn)用了幾千年的歷史,經(jīng)過(guò)幾千年的臨床實(shí)踐,證實(shí)了中國(guó)的中醫(yī)中藥無(wú)論是在治病上、在防病上,還是在養(yǎng)生上,都是確鑿有效可行的。在西醫(yī)未傳入中國(guó)之前,我們的祖祖輩輩都用中醫(yī)中藥來(lái)治療疾病,挽救了無(wú)數(shù)人的生命。中醫(yī)對(duì)疾病的治療是宏觀的、全面的。但是到了現(xiàn)代,隨著西方自然科學(xué)和哲學(xué)的進(jìn)入,西方醫(yī)學(xué)的思維方式和研究方法構(gòu)成了對(duì)中醫(yī)學(xué)的挑戰(zhàn)。中醫(yī)科分類(lèi)中醫(yī)骨傷科學(xué)是一門(mén)防治骨關(guān)節(jié)及其周?chē)钊鈸p傷與疾病的學(xué)科。古屬“瘍醫(yī)”范疇,又稱(chēng)“接骨”,“正體”,“正骨”,“傷科”等。中醫(yī)骨傷歷史久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中華各族人民長(zhǎng)期與損傷及筋骨疾患作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),具有豐富的學(xué)術(shù)內(nèi)容和卓著的醫(yī)療成就,是中醫(yī)學(xué)重要的組成部分,對(duì)中華民族的繁衍昌盛和世界醫(yī)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
關(guān)于人體健康與疾病論文篇2
一、健康與疾病的定義
(1) 關(guān)于健康
健康是一個(gè)動(dòng)態(tài)的概念,隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高不斷變化。不同時(shí)期,人們賦予健康的內(nèi)涵不盡相同。健康在詞典里的定義是:人體生理機(jī)能正常,沒(méi)有缺陷和疾病。這是 "單純的生物醫(yī)學(xué)模式下"的健康定義。
世界衛(wèi)生組織把"健康"定義為:不單單是指不生病,而且還包括以積極的態(tài)度去認(rèn)真對(duì)待任何事情的精神、肉體和社會(huì)適應(yīng)狀態(tài)。由此可知,"健康"既包括體能健康也包括精神健康,即人的健康不僅是軀體的健全和不虛弱,在生理上沒(méi)有疾病,在心理和精神方面保持平衡狀態(tài),還包括人對(duì)社會(huì)的良好適應(yīng),與社會(huì)和諧相處。新的健康概念把人的軀體與精神結(jié)合、個(gè)體與社會(huì)結(jié)合,是對(duì)健康的全面定義。
(2)關(guān)于疾病
對(duì)人體正常形態(tài)與功能的偏離疾病,有如健康一樣,從不同角度考查可以給出不同的定義。最常應(yīng)用的定義是"對(duì)人體正常形態(tài)與功能的偏離。在許多情況下,這一定義是適用的,如傷寒可以表現(xiàn)為一定時(shí)間內(nèi)體溫和血中"傷寒血凝素"(抗體)的增高。但是,正常人的個(gè)體差異和生物變異很大,有時(shí)這一定義就不適用。如正常人心臟的大小有一定范圍,許多疾病可以造成心臟擴(kuò)大,但對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō),超過(guò)正常大小的心臟伴有心動(dòng)過(guò)緩(慢至每分鐘40次左右)并非病態(tài);這種偏離正常值屬于個(gè)體差異。在精神方面,智商大大超過(guò)同齡人的是天才,而不是病人。也有人從功能或適應(yīng)能力來(lái)定義疾病,認(rèn)為功能受損和與環(huán)境的協(xié)調(diào)能力遭到破壞才是疾病的表現(xiàn),這樣可以避免把正常人的個(gè)體差異和生物變異誤劃為疾病。缺氧時(shí)才出現(xiàn)癥狀的鐮狀細(xì)胞性貧血,就表現(xiàn)為適應(yīng)能力的缺陷。對(duì)許多精神病人,特別需要考察其與環(huán)境的協(xié)調(diào)能力。但是適應(yīng)功能的不良并不一定是疾病,如一個(gè)長(zhǎng)期缺乏體力活動(dòng)的腦力工作者不能適應(yīng)常人能夠勝任的體力活動(dòng),稍有勞累就腰酸背痛,這不一定是有病。
二、結(jié)合自身特點(diǎn),總結(jié)影響當(dāng)代大學(xué)生健康的因素。
1、人體生物學(xué)因素
人體是一個(gè)極為復(fù)雜的有機(jī)體。在影響和制約人體健康的諸多生物學(xué)因素中,主要有遺傳和心理兩種因素。
(1)遺傳因素
后代形成和親代相似的多種特征稱(chēng)為遺傳特征。遺傳不僅使后代在形態(tài)、體質(zhì)以至性格、智力、功能等方面和親代相似,而且還把親代的許多隱性或顯性的疾病傳給了后代。某些遺傳病不僅影響個(gè)體終身,而且是重大的社會(huì)問(wèn)題。對(duì)于遺傳病,最重要的還是預(yù)防,如提倡科學(xué)婚姻,用法制來(lái)制止近親結(jié)婚等。
(2 )心理因素
消極的心理因素能引起許多疾病,如心血管、高血壓、腫瘤等。積極的心理狀態(tài)是保持和增進(jìn)健康的必要條件,是人們適應(yīng)環(huán)境的良好表現(xiàn)。
2、環(huán)境因素
(1)自然環(huán)境
人每時(shí)每刻都離不開(kāi)自然環(huán)境,空氣、陽(yáng)光、水是人類(lèi)賴(lài)以生存的自然條件,糧食、蔬菜、魚(yú)肉、食鹽等是人類(lèi)生活所必需的物質(zhì)。
大自然在為人類(lèi)提供各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí),也在傳播著對(duì)人體健康有害的物質(zhì),如廣泛存在的有害微生物(細(xì)菌、病毒)、空氣中的污染物、溶于水中的有害物質(zhì)等。另外,氣候的突然變化(如酷暑、嚴(yán)寒、氣壓、空氣濕度異常等)也會(huì)影響人體健康。
( 2)社會(huì)環(huán)境
社會(huì)是人類(lèi)生存和發(fā)展的最基本、最重要的環(huán)境。人們一方面享受著社會(huì)生產(chǎn)的成果(例如科技的進(jìn)步、工業(yè)的發(fā)展,使人們有了豐富的物質(zhì)文明);另一方面社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展(例如現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展同時(shí)帶來(lái)了廢水、廢氣、廢渣、噪聲等)也會(huì)對(duì)人體健康造成危害。
3、生活方式因素
生活方式指的是人們長(zhǎng)期受一定的民族文化、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、風(fēng)俗,特別是家庭影響而形成的一系列的生活習(xí)慣。
不良的行為和生活方式是影響人類(lèi)健康的主要原因。世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家疾病譜和死亡譜的變化進(jìn)行過(guò)詳細(xì)的調(diào)查,認(rèn)為20 世紀(jì)70年代以后,在發(fā)達(dá)國(guó)家中導(dǎo)致死亡的主要疾病已變成心腦血管病、惡性腫瘤、意外死亡以及環(huán)境污染所致疾病等,而這些疾病的起因都與人們?yōu)E用酒精和藥物、過(guò)度飲食、缺乏體育鍛煉等不良生活方式和行為有關(guān)。
4、衛(wèi)生保健設(shè)施因素
保健是包括對(duì)疾病患者進(jìn)行治療在內(nèi)的康復(fù)訓(xùn)練、普查疾病、促進(jìn)健康、預(yù)防疾病、預(yù)防傷殘以及健康教育等一系列活動(dòng)的總和。健全的社會(huì)保健制度是維護(hù)和促進(jìn)健康的重要保障。
5、體育鍛煉因素
人體在適宜的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,機(jī)體將產(chǎn)生一系列適應(yīng)性的良性變化,從而達(dá)到健身防病的目的。然而,運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,則可能導(dǎo)致傷害;運(yùn)動(dòng)量過(guò)小,又達(dá)不到刺激體內(nèi)各組織器官,從而提高生理功能的目的。因此,體育鍛煉要想獲得健身效果,必須注意其科學(xué)性。
三、結(jié)合自身健康狀況和六大營(yíng)養(yǎng)素相關(guān)知識(shí)談?lì)A(yù)防疾病
1、食物和健康與疾病預(yù)防的關(guān)系
在學(xué)習(xí)過(guò)程中,我會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定,體力不支,注意力難以集中,導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下的情況。此外,我在夏天的時(shí)候,很容易出汗,稍微一運(yùn)動(dòng),整個(gè)人就像是洗了淋浴。通過(guò)學(xué)習(xí),我了解到這與日常飲食及六大營(yíng)養(yǎng)素的攝入有很大的關(guān)系。
人的生命必須通過(guò)飲食來(lái)維持,人的生命質(zhì)量和精神心理與飲食營(yíng)養(yǎng)有極大的關(guān)系,人的智力、體力、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動(dòng)能力、防病能力、康復(fù)能力、生殖能力、壽命、身高、體重也都與營(yíng)養(yǎng)飲食有不可分割的聯(lián)系。營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡將引起很多疾病。所以合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食是預(yù)防疾病的重要措施。
食物滿(mǎn)足身體的各種營(yíng)養(yǎng)需求,有適當(dāng)量的蛋白質(zhì)供生長(zhǎng)發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能。要從食物中吃出健康來(lái),就要注意生活的飲食習(xí)慣。飲食的要點(diǎn)就是:少食肉類(lèi)食品和動(dòng)物性脂肪,多吃植物性食物和新鮮蔬菜及水果,注意蛋白質(zhì)攝取均衡,減少不良的飲食習(xí)慣。還應(yīng)根據(jù)不同的年齡段選擇不同的食物。飲食滿(mǎn)足身體的各種營(yíng)養(yǎng)需求,有足夠的熱能維持體內(nèi)外的活動(dòng);有適當(dāng)量的蛋白質(zhì)供生長(zhǎng)發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能;有充分的無(wú)機(jī)鹽參與構(gòu)成身體組織和調(diào)節(jié)生理機(jī)能;有豐富的維生素以保證身體的健康,維持身體的正常發(fā)育,并增強(qiáng)身體的抵抗力;有適量的食物纖維,用以維持正常的排泄及預(yù)防某些腸道疾病;有充足的水分以維持體內(nèi)各種生理程序的正常進(jìn)行。飲食要遵循食物中熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素含量充足,種類(lèi)齊全,比例適當(dāng);飲食中供給的營(yíng)養(yǎng)素與機(jī)體的需要兩者之間保持平衡。飲食的結(jié)構(gòu)要合理,既要滿(mǎn)足機(jī)體的生理需要,又要避免飲食構(gòu)成的比例失調(diào)和某些營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量而引起機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān)與代謝上的紊亂。人體需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括各類(lèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。能構(gòu)成42種以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的飲食必須由多種多樣的食物來(lái)源來(lái)實(shí)現(xiàn)。
人在成長(zhǎng)的不同時(shí)期合理的膳食也是非常重要的。
我們正處于青少年時(shí)期,是一生中長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的黃金時(shí)期。這時(shí)期全身各部位、各器官逐漸發(fā)育成熟。所以我們要做到以下幾點(diǎn):
(l)熱能青少年生長(zhǎng)發(fā)育快,活動(dòng)量大,故對(duì)熱能的需要量較多,平均每天需要熱能大約2800卡。
(2)蛋白質(zhì)青少年對(duì)蛋白質(zhì)的需要量比成年人多,而且在質(zhì)量上也比成年人要求高,每天大約需要蛋白質(zhì)80~90克。青少年應(yīng)多吃一些動(dòng)物性蛋白,如蛋類(lèi)、乳類(lèi)、瘦肉類(lèi)及動(dòng)物肝臟。另外,還應(yīng)將動(dòng)物性蛋白分配到三餐中吃,不可集中在一頓飯吃,以防增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
(3)維生素是人體生長(zhǎng)發(fā)育中不可缺少的物質(zhì),對(duì)青少年來(lái)說(shuō)尤為重要。如果長(zhǎng)期缺乏維生素,就會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育,甚至出現(xiàn)維生素缺乏癥。如維生素A缺乏,會(huì)患夜盲癥、干眼病;維生素B;缺乏,會(huì)患神經(jīng)炎、腳氣病;維生素B2缺乏。會(huì)患口角炎、舌炎;維生素C缺乏,會(huì)患?jí)难?維生素D缺乏,則影響其骨能發(fā)育等。為此,青少年最好每天吃500克新鮮蔬菜。
(4)無(wú)機(jī)鹽:青少年需要有足夠的鈣、磷、鐵、碘等元素。鈣和磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要材料,青少年缺少了鈣和磷,骨骼發(fā)育就會(huì)出現(xiàn)障礙,嚴(yán)重時(shí)可患軟骨病。鐵是紅細(xì)胞的重要成分,青少年隨著身體的增長(zhǎng),血量逐漸增多,需要的鐵也就較多,如果缺鐵就容易發(fā)生貧血。碘是甲狀腺素的重要成分,甲狀腺素能促進(jìn)機(jī)體代謝和神經(jīng)骨骼的發(fā)育。青少年如果食碘不足,就會(huì)出現(xiàn)身材矮小,智力遲鈍。
合理營(yíng)養(yǎng)是健康的基石,不合理的營(yíng)養(yǎng)是疾病的溫床。雖然有些疾病是由于生活方式等多種因素作用所致,但膳食結(jié)構(gòu)不合理、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不均衡是其中特別重要的因素。我們一定要改變舊的傳統(tǒng)觀念,樹(shù)立科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)健康理念,真正做到合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食。
2、飲水和健康與疾病預(yù)防的關(guān)系
我不愛(ài)喝水,經(jīng)常一天也喝不了一杯水,也常常以果汁、咖啡代替水,通過(guò)學(xué)習(xí)健康疾病與預(yù)防,我了解到飲水的重要性。
水是生命之源,水是六大營(yíng)養(yǎng)素之一,它分布于:1、細(xì)胞內(nèi)液(細(xì)胞質(zhì))2、細(xì)胞外液(血清)3、固體支柱組織(骨)。水占成人體重的比重約60%(有人說(shuō)是70%,這個(gè)是不確切的),女性和男性稍微有點(diǎn)區(qū)別,只有50%多,因?yàn)橹径?。溫帶居民每天吃流質(zhì)食物2500毫升(根據(jù)季節(jié)和年齡不同可有所調(diào)整),一半來(lái)自水,一半來(lái)自食物,來(lái)自水的一半千萬(wàn)不要丟。
(1)水能防傳染病
呼吸道是我們?nèi)梭w第一道防線,如果水補(bǔ)給少,呼吸道粘膜細(xì)胞因缺水而萎縮,分泌黏液就會(huì)減少,粘附病毒能力隨之下降,細(xì)菌非常容易進(jìn)入我們體內(nèi)引發(fā)流感、氣管炎等疾病。如患流感,須多飲水,可稀釋病毒!
(2)•水能防肝癌
中國(guó)現(xiàn)在很重要的成就—防肝癌。其中,水起到了很大的作用。肝癌,是癌癥之王。肝癌患者中國(guó)占全球一半,每年發(fā)病35萬(wàn)人,死亡32萬(wàn)人,死亡率非常高,山東、浙江、江蘇、福建、廣東沿海地區(qū),都是我國(guó)肝癌高發(fā)區(qū)。肝癌與水污染關(guān)系密切。
乙肝、丙肝病毒污染水。吃入生的或未煮透的海產(chǎn)品能引起病毒性肝炎。水遭到污染后,富含各類(lèi)營(yíng)養(yǎng),使水中的藻類(lèi)繁殖快。其中最常見(jiàn)的藍(lán)藻,帶劇毒,可引發(fā)中毒性肝炎。水和食物被黃曲霉毒素(霉玉米、霉糧食中含量最高)污染,也能引發(fā)中毒性肝炎。
中毒性肝炎和病毒性肝炎為肝癌危險(xiǎn)因素。為什么中國(guó)有這么多肝癌患者?因?yàn)橹袊?guó)人口密度大,而且清潔程度不高,污染非常嚴(yán)重,所以中國(guó)是全世界肝癌最多的地方,是最危險(xiǎn)的地方。一個(gè)月前在廣州開(kāi)肝癌的防治會(huì)議,提出了這些新的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)。
(3)水能防心腦血管病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石和關(guān)節(jié)痛
喝水不足或不主動(dòng)喝水,(特別是老人)導(dǎo)致身體缺水,會(huì)加快臟器衰退;喝水不足,使血管內(nèi)皮受損,血小板由于缺水凝聚黏度高,造成供氧不足,導(dǎo)致血栓形成。血栓堵住腦血管引起腦中風(fēng)、血栓堵住心臟的冠狀動(dòng)脈,引起心肌梗塞。多飲水可減少此過(guò)程。有些老人的“中暑”與此有關(guān)(301醫(yī)院證實(shí))。希望我們老人家可要注意,天天早上要喝一杯水,最好是喝活性水。
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