吃狗肉的禁忌有哪些(2)
吃狗肉會(huì)肝火旺嗎
1、吃狗肉會(huì)肝火旺。首先狗肉的熱量比較高哦,吃多的話小心胖到卡在別人的心里出不來呢,胖到飛不起就不能愉快的娶妻嫁人了哦。另外,吃狗肉火鍋吃多的話是會(huì)上火的呢,狗肉性溫哦,比較滋補(bǔ),肝火旺盛的筒子不要吃多,尤其不要在三伏天的時(shí)候吃狗肉火鍋呢,那是作死的節(jié)奏!有些人是不能吃狗肉火鍋的哦,大病初愈、高血壓、通風(fēng)、腹瀉以及有中風(fēng)后遺癥的筒子不要碰狗肉。狗肉的時(shí)候也有講究,一些食物是不能和狗肉同臺(tái)吃飯的呢,例如大蒜、鯉魚、茶葉、商陸,下次吃狗肉不要吃這些食物哦,貌似已經(jīng)沒有下次了。
2、狗肉性味咸、溫,熱性較大,急性炎癥患者如急性扁桃體炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支氣管炎等,多屬中醫(yī)火熱之證,食后能生熱化火,加重病情。發(fā)熱病初愈者亦不宜食用,因?yàn)闊嵝圆『笳龤庖褌?氣陰兩虛,雖應(yīng)補(bǔ)益但宜緩,此時(shí)用之非但不能補(bǔ)益,反而容易產(chǎn)生變癥,故《本草綱目》告誡:“熱病后食之,殺人。”另外,小兒不宜多食,因?yàn)樾簽橹申幹申栔w,臟腑嬌嫩,性味過寒過熱的食品均會(huì)導(dǎo)致疾病。還有,高血壓病中醫(yī)辨證多為陰虛陽亢,治宜滋陰潛陽,而狗肉溫腎壯陽,食之會(huì)加重高血壓病情。秋季氣候比較干燥,而狗肉屬于溫性食物,人吃了就會(huì)“上火”,特別是陰虛火旺體質(zhì)的人吃了會(huì)出現(xiàn)咽喉疼痛、鼻子出血等癥狀。所以最好等到冬至以后再吃狗肉。
吃狗肉的最佳時(shí)間
狗肉是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。
狗肉的選購(gòu)方法
新鮮的狗肉,色澤鮮紅、發(fā)亮且水分充足。變質(zhì)的狗肉,顏色發(fā)黑、發(fā)紫、肉質(zhì)發(fā)干。病狗肌肉中藏有血塊、包塊等異物。被毒死的狗,肌肉之間的血液不凝固。
狗肉的副作用
狗肉食后易口干,喝米湯可糾正這一副作用。
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