中藥石斛如何食用

　　中藥石斛具有益胃生津，滋陰清熱之功效。那中藥石斛要怎么使用呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于中藥石斛的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　中藥石斛的用法

　　1、新鮮食用

　　在以前沒(méi)有抗生素退燒的年代，新鮮霍山石斛對(duì)小孩的的發(fā)熱有特效作用，而且沒(méi)有抗生素的副作用。對(duì)各種發(fā)燒引起的發(fā)熱，只要將新鮮霍山石斛搗爛和開(kāi)水吞服，或直接口嚼，或用開(kāi)水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用于成人治虛火牙痛。

　　2、泡茶

　　霍山石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水沖飲，持續(xù)30天有特效。也可將鐵皮楓斗加水煮30分鐘以上使用，可循環(huán)食用。可清熱滋陰，抗疲勞。

　　3、膳食食用

　　可將霍山石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

　　1)霍山石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖適量。

　　2)蟲(chóng)草石斛湯：生哈蚧一對(duì)，冬蟲(chóng)夏草5條，霍山石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。(療效)養(yǎng)陰生津滋補(bǔ)肝腎老幼皆宜。

　　石斛清胃飲

　　[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15克薄荷6克白芍12克甘草6克。

　　[用法]水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每周服5劑。

　　[療效]輕清涼潤(rùn)，理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。浸酒飲用。

　　5、延年霍山石斛楓斗酒

　　霍山石斛3克，生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹參20克白酒10升。

　　[療效]腰腿疼痛，體倦無(wú)力，風(fēng)濕痹等癥。補(bǔ)腎，強(qiáng)筋骨，除瘁。

　　6、育陰滋腎湯(1人份量)

　　材料：冬蟲(chóng)夏草、白芍、山萸肉各15克，霍山石斛3克、桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。

　　煲法：清水4碗煎至1碗。

　　功效：冬蟲(chóng)草既滋腎又補(bǔ)肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥，最適合陰虛人士補(bǔ)肝腎之用。

　　7、西洋參石斛茶

　　[原料]西洋參5克，石斛3克。[制法]先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。(或?qū)⑽餮髤?、石斛碾成?xì)粉沖開(kāi)水代茶飲用，每次3~5克，每日1~2次。)

　　[吃法]當(dāng)茶，上、下午各2次，頻頻飲用。代茶飲服，當(dāng)日吃完。

　　[功效]滋陰養(yǎng)胃，生津止咳。本方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。

　　[評(píng)介]西洋參性涼，味甘、微苦，擅長(zhǎng)補(bǔ)氣滋陰，清火生津?，F(xiàn)代藥理研究證明，西洋參可提高機(jī)體的抗病能力，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。石斛功能養(yǎng)胃陰、生津，臨床研究資料表明，石斛對(duì)癌癥化療、放療后傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結(jié)等確有效驗(yàn)。二味配伍為食療茶飲，具有明顯的滋陰養(yǎng)胃，生津止咳功效，對(duì)胃陰虛熱型白血病并發(fā)口腔炎患者有較好的輔助治療效果，尤為適宜青少年兒童及老年白血病患者。