中藥石斛如何食用
中藥石斛如何食用
中藥石斛具有益胃生津,滋陰清熱之功效。那中藥石斛要怎么使用呢?以下是由學(xué)習啦小編整理關(guān)于中藥石斛的用法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
中藥石斛的用法
1、新鮮食用
在以前沒有抗生素退燒的年代,新鮮霍山石斛對小孩的的發(fā)熱有特效作用,而且沒有抗生素的副作用。對各種發(fā)燒引起的發(fā)熱,只要將新鮮霍山石斛搗爛和開水吞服,或直接口嚼,或用開水煎煮服,即可起到退燒作用,也可用于成人治虛火牙痛。
2、泡茶
霍山石斛粉碎成末,3~5克/人/天,沸水沖飲,持續(xù)30天有特效。也可將鐵皮楓斗加水煮30分鐘以上使用,可循環(huán)食用。可清熱滋陰,抗疲勞。
3、膳食食用
可將霍山石斛加到日常飲食中,例如燉雞,燉鴿子。以下兩例作參考:
1)霍山石斛粥:霍山石斛5克,梗米50克,冰糖適量。
2)蟲草石斛湯:生哈蚧一對,冬蟲夏草5條,霍山石斛5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。(療效)養(yǎng)陰生津滋補肝腎老幼皆宜。
石斛清胃飲
[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15克薄荷6克白芍12克甘草6克。
[用法]水煎300毫升,早晚各一次,飯前溫服。每周服5劑。
[療效]輕清涼潤,理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。浸酒飲用。
5、延年霍山石斛楓斗酒
霍山石斛3克,生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹參20克白酒10升。
[療效]腰腿疼痛,體倦無力,風濕痹等癥。補腎,強筋骨,除瘁。
6、育陰滋腎湯(1人份量)
材料:冬蟲夏草、白芍、山萸肉各15克,霍山石斛3克、桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。
煲法:清水4碗煎至1碗。
功效:冬蟲草既滋腎又補肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥,最適合陰虛人士補肝腎之用。
7、西洋參石斛茶
[原料]西洋參5克,石斛3克。[制法]先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。(或?qū)⑽餮髤?、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用,每次3~5克,每日1~2次。)
[吃法]當茶,上、下午各2次,頻頻飲用。代茶飲服,當日吃完。
[功效]滋陰養(yǎng)胃,生津止咳。本方適用于胃陰虛實熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。
[評介]西洋參性涼,味甘、微苦,擅長補氣滋陰,清火生津?,F(xiàn)代藥理研究證明,西洋參可提高機體的抗病能力,抑制癌細胞的生長。石斛功能養(yǎng)胃陰、生津,臨床研究資料表明,石斛對癌癥化療、放療后傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結(jié)等確有效驗。二味配伍為食療茶飲,具有明顯的滋陰養(yǎng)胃,生津止咳功效,對胃陰虛熱型白血病并發(fā)口腔炎患者有較好的輔助治療效果,尤為適宜青少年兒童及老年白血病患者。