2018年臘八節(jié)是幾月幾號(5)
2018年臘八節(jié)是幾月幾號
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✔✔✔臘八粥的做法
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臘八粥的五種做法
臘八粥的做法一
1.首先將花生、蓮子、紅豆、綠豆、紅棗、麥仁、黑米、薏仁、糯米,泡入清水,二十分鐘。
2.將泡好的食材一起倒入高壓鍋中,加小半鍋清水。
3.放入桂圓,按下煮粥模式,煮好后,就可以盛出享用了。
臘八粥的做法二
1.準備好所有食材
2.所有食材洗凈,浸泡半小時
3.將浸泡過的食材倒入鍋中,加入冷水
4.大火煮沸
5.轉小火一個半小時即可
6.開鍋即食
臘八粥的做法三
1.首先將枸杞泡水2分鐘,搓洗干凈備用。
2.備好其它的材料:紅小豆20克、紅皮花生米15克、紅蓮子15克、紅棗5個、桂圓10個、粳米50克、糯米30克、大麥仁20克
3.將上述“2”材料清洗干凈,放入電高壓鍋內膽中,加入清水1000毫升。
4.蓋上鍋蓋,設置粥檔,濃郁口感,電高壓鍋開始工作。
5.解壓后將枸杞加入,再次啟動電高壓鍋,不要蓋蓋。
6.當看到鍋再次小沸騰時,斷電,這鍋粥就煮好了,非常的粘稠濃郁。
吃時根據(jù)你的喜愛可以加紅糖或不加都可.
臘八粥的做法四
1.準備好食材
2.紅豆用清水沖洗過后,加適量水放電壓力鍋中浸泡半小時左右
3.紅薯洗凈隨意切滾刀塊,大米、糯米、糙米、百合、花生米、紅棗等混合在一起清水洗過水后連同紅薯一起放入電壓力鍋中,再加入適量水
4.蓋上壓力鍋蓋子,接通電源,功能菜單中選擇“煮粥”,口感上選擇“軟爛”,然后按“啟動”
5.50分鐘后臘八粥制作完成
臘八粥的做法五
1.所有的材料準備好。
2.干貝沖洗一遍,用清水泡發(fā)。
3.豬小排切小塊放入鍋中,大火煮開至血沫浮起撈出洗凈。
4.排骨放入高壓鍋內,加入切成片的生姜。
5.再放入適量水和淘洗干凈的大米。
6.放入黃酒。
7.再放入浸泡好的干貝及浸泡干貝的水。
8.高壓鍋加蓋放到火上大火燒開,上汽后轉小火煮40分鐘。
9.北極蝦用牙簽挑去蝦線。
10.再用刀從蝦背處片一刀,刀口深入蝦肉的2/3。
11.把北極蝦放入開水鍋內焯燙1分鐘。
12.撈出控凈水分。
13.待高壓鍋內無壓力時開蓋,放入北極蝦。
14.再放入青豌豆粒和水發(fā)枸杞,大火煮2-3分鐘,加入鹽、胡椒粉和切成末的香蔥即可。
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