艾蒿分為野艾和家艾,平時(shí)我們比較多見(jiàn)到的都是家艾,家艾進(jìn)行了人工的培植。相對(duì)于家艾來(lái)說(shuō),野艾蒿有哪些功效呢?野艾蒿可以食用嗎?下面小編整理的野艾蒿和艾草的區(qū)別還有野艾蒿的功效與作用，一起來(lái)了解野艾蒿和艾草的不同之處吧。

　　♫♩♪♬♫野艾蒿和艾草百科大知識(shí)♫♩♪♬♫

　　✄✄ ▎▎野艾蒿和艾草功效作用

✄✄ ▎▎野艾蒿的食療方法

✄✄ ▎▎艾蒿水的熬煮方法

　　✄✄ ▎▎艾蒿茶的飲食注意事項(xiàng)

　✄✄ ▎▎艾葉的10款好吃做法

　　野艾蒿的功效

　　性味：苦辛，溫。

　　歸經(jīng)：入脾、肝、腎經(jīng)。

　　功效：理氣血，逐寒濕;溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動(dòng)不安，癰瘍，疥癬。

　　中藥用途

　　功效：殺蟲利濕，清熱解毒。主治：用于治療蟲病、炭病、疫疽、皮膚病等癥。

　　采收與儲(chǔ)藏：于每年花果期，割取帶花果的枝條，除去老枝，陰干備用。

　　臨床運(yùn)用

　　中西醫(yī)臨床簡(jiǎn)單易用，值得借鑒。如用100%野艾蒿煎劑用平板挖溝法，對(duì)炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、肺炎桿菌;20%煎劑對(duì)福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌有抑制作用，野艾蒿注射液和片劑對(duì)癌癥(胃癌、乳腺癌)、乳腺小葉增生，喜樹堿、斑蝥等引起的血尿和尿路感染，肝炎持續(xù)SGPT升高，前列腺肥大引起的急性尿潴留、尿急、尿頻等有效。

　　精油提制

　　隨著化學(xué)農(nóng)藥大量使用引發(fā)的環(huán)境污染、對(duì)非靶標(biāo)生物的殺傷、害蟲抗藥性及其再增猖獗等問(wèn)題越來(lái)越受到人們的重視。開發(fā)生物合理農(nóng)藥或環(huán)境和諧農(nóng)藥、發(fā)展害蟲綜合治理策略(IPM)成為現(xiàn)代植保工作的重要內(nèi)容。

　　植物精油氣味芬芳,對(duì)害蟲生物活性很高，作用方式多種多樣;對(duì)人及哺乳動(dòng)物低毒,且殘留低，不污染糧食和環(huán)境,是開發(fā)新型綠色殺蟲劑及保護(hù)劑的重要材料，植物精油作為1種新型的植物源農(nóng)藥有其潛在的價(jià)值和廣闊的市場(chǎng),隨著精油類農(nóng)藥商品化的成功，可以預(yù)見(jiàn)植物精油用于病蟲害的防治將是今后的1大趨勢(shì)。

　　艾草的功效作用

　　艾草是一種多年生草本植物，分布于亞洲及歐洲地區(qū)。一般用于針灸術(shù)的“灸”。所謂針灸其實(shí)分成兩個(gè)部分。“針”就是拿針刺穴道，而“灸”就是拿艾草點(diǎn)燃之后去熏、燙穴道，穴道受熱固然有刺激，但并不是任何紙或草點(diǎn)燃了都能作為“灸”使用。艾草的氣味肯定也同時(shí)發(fā)揮了一定的作用。

　　中國(guó)民間用拔火罐的方法治療風(fēng)濕病時(shí)，以艾草作為燃料效果更佳。艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎?！侗静菥V目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”，臺(tái)灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。

　　關(guān)于艾葉的性能，《本草》載：“艾葉能灸百病。”《本草從新》說(shuō)：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽(yáng)之性，能回垂絕之陽(yáng)，通十二經(jīng)，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮，……以之灸火，能透諸經(jīng)而除百病。”說(shuō)明用艾葉作施灸材料，有通經(jīng)活絡(luò)，祛除陰寒，消腫散結(jié)，回陽(yáng)救逆等作用。現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)，艾葉揮發(fā)油含量多，1.8-桉葉素(占50%以上)，其他有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%，脂肪2.59%，蛋白質(zhì)25.85%，以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉，一般以越陳越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的說(shuō)法。

　　艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草，一來(lái)用于避邪，二來(lái)用于趕走蚊蟲。艾蒿針灸更有價(jià)值，艾蒿的藥用價(jià)值，還有艾蒿不要大量使用，如果是點(diǎn)燃的話，最好是少量一點(diǎn)，因?yàn)榘飳?duì)神經(jīng)有一定的麻痹作用。

　　野艾蒿的作用

　　1、野艾蒿具有理氣行血，逐寒調(diào)經(jīng)和安胎的功效。所采集的艾蒿可以入藥，也可以做成吃食，比如艾米果等，是小朋友非常喜歡的食物。

　　2、野艾蒿還具有祛風(fēng)除濕，消腫止血等功能。野艾蒿可以用來(lái)泡腳，或者用來(lái)熏艾，可以活絡(luò)經(jīng)血，還可以驅(qū)除身體內(nèi)的寒氣。

　　3、野艾蒿能治感冒，頭痛。如果是因?yàn)轱L(fēng)寒引起的感冒、頭痛，野艾蒿則非常適合的一味藥材。

　　4、野艾蒿還可以治療瘧疾，皮膚瘙癢，癰腫，跌打損傷，外傷出血等癥。野艾蒿具有獨(dú)特的香氣，蚊蟲非常害怕這種氣味，所以可以驅(qū)除蚊蟲。如果被蚊蟲叮咬，可以用野艾蒿擠出來(lái)的汁水擦在被叮咬處，可以消癢。

　　野艾蒿和艾草的區(qū)別

　　很多植物都分為野生的和培植的，一些植物中野生可能具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是培植的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值則大打折扣。比如：人參。那么野艾蒿與家艾之間有沒(méi)有區(qū)別呢?它們的功效是不是也會(huì)有所不同呢?

　　野艾蒿與家艾最大的區(qū)別應(yīng)該就是其生長(zhǎng)的環(huán)境。野艾蒿一般散落地生長(zhǎng)在田邊等地，適應(yīng)能力強(qiáng)的野艾蒿在很多地方都可以見(jiàn)到。有許多家庭里也有種植艾蒿，以方便需要時(shí)可以采摘?，F(xiàn)在艾蒿已經(jīng)有大批培植，所培植的艾蒿不僅可以用來(lái)制成艾絨，也可以進(jìn)行食用。

　　一般來(lái)說(shuō)，野艾蒿與家艾沒(méi)有很大的區(qū)別，它們的功能也比較相近。也有一些人提出，野艾蒿可能要比家艾的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　下一頁(yè)查看>>>野艾蒿的食療方法