2017年處暑是幾月幾日_具體時(shí)間是什么時(shí)候(4)
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2017年處暑的時(shí)間◎08月23日 06:20:09 星期三
處暑時(shí)節(jié)氣候的特點(diǎn)◎秋高氣爽、氣溫下降
處暑養(yǎng)生水果1、梨
梨,又名快果、玉乳等。古人稱(chēng)梨為“果宗”,即“百果之宗”。我國(guó)是梨屬植物中心發(fā)源地之一,白梨、砂梨、秋子梨都原產(chǎn)于我國(guó)。根據(jù)《詩(shī)經(jīng)》、《齊民要術(shù)》等古籍記載,我國(guó)梨樹(shù)栽培的歷史在4000年以上。梨果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、有機(jī)酸、多種維生素和礦物質(zhì),可以生用也可以熟吃,還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來(lái)釀酒、制醋等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,梨味甘、微酸,性涼?!侗静菥V目》記載梨可“潤(rùn)肺涼心、消痰降火,解瘡毒、酒毒”,《本草通玄》說(shuō)梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,《唐本草》認(rèn)為梨“主熱嗽,止渴”。梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿、通便、解熱的作用;梨還可補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng),在秋季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥,有益健康;另外,煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎,具有潤(rùn)燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮制的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,梨具有清熱、鎮(zhèn)靜等功效,對(duì)高血壓、心臟病人的頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴大有益處,對(duì)高血壓、高膽固醇、動(dòng)脈硬化等有很好的食療作用;梨含有豐富的糖類(lèi)及多種維生素,肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、幫助消化、促進(jìn)食欲的作用;由于梨有通便的作用,所以它能間接起到預(yù)防結(jié)腸癌和腸癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分,在腸功能紊亂時(shí),梨汁可幫助它恢復(fù)正常。
梨使用注意事項(xiàng)
梨肉脆多汁,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,一般人都可食用,肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。但值得注意的是本品性寒涼,故一次不要吃得過(guò)多;脾胃虛寒者、發(fā)熱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用。
處暑養(yǎng)生水果2、葡萄
葡萄有“水果之神”的稱(chēng)號(hào)。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄酒可補(bǔ)氣益血,滋陰生津,強(qiáng)筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛,心悸盜汗,腰腿酸痛,筋骨無(wú)力,風(fēng)濕痹痛,面肢浮腫,小便不利等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。
當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
處暑養(yǎng)生水果3、橘子
柑橘性溫、味甘,有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺之功效。不過(guò),陰虛火旺體質(zhì)者多食會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。柑橘渾身是寶,均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
處暑養(yǎng)生水果4、蘋(píng)果
蘋(píng)果的好吃還用多說(shuō)嘛?不但可以吃,也可以切成片貼在臉上。對(duì)皮膚有好處,富含果膠、纖維素、維生素C等,有非常好的降脂作用。日食蘋(píng)果3個(gè),皮膚不但水潤(rùn)而且還很有彈性!
能降低血液中膽固醇的含量,適合在貼秋膘的季節(jié)食用??梢詫⑻O(píng)果切片后烤了吃,干干的蘋(píng)果片,吃起來(lái)別有風(fēng)味;也可以將蘋(píng)果和山藥去皮后均勻地切成小塊,放入果汁機(jī)攪拌成汁,最后用蜂蜜調(diào)味。
處暑養(yǎng)生水果5、紅毛丹
紅毛丹的味道類(lèi)似于荔枝,又名毛荔枝,原產(chǎn)馬來(lái)西亞。紅毛丹外觀美,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,紅毛丹味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風(fēng)味,可口怡人。
紅毛丹具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣。健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。在選購(gòu)紅毛丹時(shí)同荔枝一樣,要看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實(shí),品質(zhì)口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。
處暑養(yǎng)生水果6、烏梅
烏梅利于肝、脾、肺、能澀腸生津,安蛔,其主要功能在于斂肝養(yǎng)肝、止渴生津,斂肺止咳,消腫解毒。不是當(dāng)做水果食用還是熬成湯飲,都有益于兒童腸胃和肝脾。但是在吃烏梅的時(shí)候要注意,由于烏梅酸性極大,因此食用之后一定要記得及時(shí)的刷牙,否則其中的酸性物質(zhì)很有可能會(huì)腐蝕牙釉質(zhì)從而影響到牙齒的健康。尤其是一些長(zhǎng)有齲齒的人群,食用之后必須要及時(shí)的刷牙。
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